Kochmesser aus der Red Spirit Serie, KOCHMESSER "CHEF´S KNIFE",  Firma Dick, hochwertiges Messer auf weißem Hintergrund
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mit Dick Messer Gemüse schneiden, beste Qualität

CHEF´S KNIFE AJAX

Regular price€103,39
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  • Red Spirit serie from the company Dick 
  • Eye-catcher at any barbecue
  • The chef's knife is a real all-rounder
  • Wagyu Meat can be cut into any desired shape with a simple hand movement
  • In stock, ready to ship
  • Inventory on the way
📦 Kalenderwoche frei wählbar.

Chef's knife from the Red Spirit series from the company Dick is with its unusual blade shape and the red handle an eye-catcher at any barbecue. The name Ajax comes from the early days of the knife industry and was used as a name for this blade shape. The chef's knife is a real all-rounder. Meat can be cut into any desired shape with a simple hand movement. Herbs and onions can also be sliced as with a cradle knife. The curved blade offers a wide range of uses in the kitchen. The red handle is suitable for both small and large hands and convinces with its secure grip in the hand.

Blade length 20cm

Dass wir mit Tieren arbeiten wollen, war schon immer klar, deshalb auch das Agrar-Studium. Aber konventionelle Landwirtschaft, in immer größeren Ställen? Für uns nicht der richtige Weg.

Kennen und schätzen gelernt hat Christoph die gutmütigen und ruhigen Rinder während seines Auslandsjobs 2016 in Australien. Im Gespräch mit einem Farmer im Outback erfährt er: Wagyubeef ist mit seiner einzigartigen Marmorierung das beste Fleisch der Welt. Wieder im Sauerland steht fest: Wir machen was Neues. Wir züchten Wagyu-Rinder!

Mit Anfang 30 gehören Kati und Christoph zu den jüngsten Wagyu-Züchtern Europas. Christoph, der auf einem landwirtschaftlichen Hof im Sauerland aufgewachsen ist, ist heute Pedigreeleser und Zuchtexperte bei Wagyu Elite Auktionen. Kati ergänzt perfekt mit ihrem Gespür für ehrliches, authentisches Marketing und ist inzwischen eine waschechte Landwirtin.

Auf den sauerländer Bergwiesen grasen heute über 90 glückliche Wagyu-Rinder. Die frischen sauerländer Gräser und zahlreichen Kräuter verleihen dem Wagyufleisch ihren unvergleichlichen Geschmack. Den Winter verbringen sie im großzügigen Strohstall. 

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